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海霸王餐廳推出「懷念料理」或「經典懷念料理」,因為C/P值高,一直是家庭聚餐、公司聚會、同學會、感恩餐會等首選。無論一桌2,500元的專業英文補習班 花蓮懷念料理,或3,500元的經典懷念料理,滿滿一桌十人豐富台菜,絕對讓主人宴客感到物超所值又花費不多。菜色裡最讓人津津樂道的「海霸王砂鍋雞湯」,特別是以近百隻鮮嫩全雞入鍋燉煮,再由廚藝超過40年的海霸王主廚獨家調味,烹調的鮮甜湯頭,搭配各式蔬菜,從此便成了宴席菜單必選菜色,更是海霸王餐廳外帶人氣佳餚之一。

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今年海霸王推出2,500元懷念料理的菜色,增加不少海鮮類的品項,包括嚴選100%野生黑鮪魚等多款新鮮生魚片的冰花鮮魚、旗魚鬆米糕、和風香酥魚、圓籠蒸鮮蝦、鮮魚芋香鍋,加上前菜:沙拉貴妃片、古早味的紅燒圓蹄、以及砂鍋燉雞湯+合時青菜,最後再以中式點心加清爽的甜蜜情人果畫上完美句點,一桌10道佳餚,每一道都是老師傅們的用心料理。3,500元的呷未了經典懷念料理,除部分主菜色保留,前菜換了「綜合鮪魚沙拉」,升級菜色則有海霸王金字招牌的「櫻花蝦米糕」及「鳳貝砂鍋雞湯+合時青菜」,加入宴客必吃的「八仙佛跳牆」,11道佳餚也只要3,500元。海霸王今年主打的新懷念料理搭配94狂的優惠專案,即日起至8月31日,只要到海霸王餐廳享用2,500或3,500元(需加10%服務費)懷念料理,還贈送1,500元次回抵用券。懷念料理每周一至周日午、晚餐時段都有供應,宴席訂位與菜色可洽各分店或官網:www.hpw.com.tw。(工商時報)

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